Hallo Schnitzelfreunde,
da ich bislang meine Schnitzel immer sehr aufwändig mit der Gabel zartgepiekst habe, musste ein Fleischklopfer her.
Der Küchenhelfer ist ziemlich schwer und macht Fleisch wirklich platt. Ihr müsst also mit Gefühl draufschlagen, sonst habt ihr ein Loch im Fleisch.
Es gibt eine grosse, flache Seite die man zum «plattmachen» verwendet. Und die gezackte Fläche wird verwendet um das Fleisch zartzumachen.
Der Klopfer liegt gut in der Hand und ich bin rundumzufrieden. Cool ist auch, dass der Fleischklopfer in die Spülmaschine darf.